噛むだけダイエット
よく噛んでたべるとカラダにいい、とか30回噛むまで飲み込むなとかよくいわれますが、じつは、これはダイエットにもものすごくいいんです。理由は2つあります。
1、よく噛むことで、ヒスタミン、セロトニンの分泌が上昇し、唾液による糖分解が促進され血糖値が上昇するため脳の満腹中枢が刺激をうけるからです。またよく噛むことは、ゆっくり食事することになります。満腹中枢が血糖値の上昇を感知するのに20分かかるので、ゆっくり食事することで、ダイエット効果が得られます。
2、1日の総エネルギー消費のなんと10パーセントは食事によって消費されます(食事誘発性熱産生)。つまり噛むことは立派な運動で、よく噛んで食べることは
しっかり運動するということなのです。
カラダのためにも、美容のためにも噛むだけダイエット、食事でダイエットはじめましょう。
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